Kandungan Gizi Durian
Jumlah Per 100 g
Kalori (kcal) 147
Jumlah Lemak 5 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 2 mg
Kalium 436 mg
Jumlah Karbohidrat 27 g
Serat pangan 3,8 g
Protein 1,5 g
Vitamin A 44 IU Vitamin C 19,7 mg
Kalsium 6 mg Zat besi 0,4 mg
Vitamin B6 0,3 mg Vitamin B12 0 µg
Magnesium 30 mg
Populasi Sapi Berau Bertambah Jadi 13 Ribu Ekor

Populasi Sapi Berau Bertambah Jadi 13 Ribu Ekor


korankaltim
korankaltim
2016-10-11 05:00:36
TANJUNG REDEB – Sektor peternakan jadi salah unggulan yang dikembangkan pemerintah daerah. Setiap tahun sektor ini terus mengalami perkembangan di tingkat peternak. Bermodal bantuan dari pemerintah, para peternak kini dapat mengembangkannya.

Peternakan sapi yang saat ini jadi primadona. Data Dinas Kesehatan Hewan Kabupaten Berau menyebutkan jumlah sapi yang tersebar dibeberapa kecamatan hingga saat ini mencapai 13 ribu ekor. Jumlah ini mengalami peningkatan signifikan di Bumi Batiwakkal. “Awal itu hanya 5 sampai 6 ribu ekor saja, tapi sekarang sudah naik 100 persen. Kan ini sangat luar biasa,” ujar Kepala Dinakeswan, Ghazali.

Menurut dia, penyebaran ternak sapi sebagian besar berada di daerah pesisir, seperti Biduk-biduk, Biatan dan Talisayan. Dia berharap dengan perkembangan positif ini Berau di masa yang akan datang bisa swasembada daging sapi. Saat ini Berau belum bisa memenuhi kebutuhan pasar akan permintaan daging sapi, namun pihaknya akan terus berupaya semaksimal mungkin.

Selain memenuhi kebutuhan daging di pasaran, peternakan sapi ini juga dimanfaatkan dalam peningkatan teknologi. Ghazali mengatakan program pemanfaatan limbah sapi menjadi biogas menjadi prioritas pemerintah.

“Kita terus sosialisasikan karena penerapannya sangat mudah dan kita juga support dengan bantuan sarana dan prasarana pengolahan,” ujarnya.

Ghazali menjelaskan saat ini pengelolaan biogas telah banyak dimanfaatkan di daerah berkembang. Saat ini beberapa kampung di Berau juga telah mengarah pengelolaan metode tersebut, seperti di Kampung Tembudan. Beberapa masyarakat di sana telah menggunakan biogas dari kotoran ternak.

“Memang pengelolaan biogas ini belum begitu familiar. Selama ini masyarakat hanya menggunakan limbah kotoran sapi sebagai pupuk alami untuk tanaman,” jelasnya. (sam)

loading...

baca LAINNYA