KORANKALTIM.COM, SAMARINDA - Sebanyak 60 lebih kelompok Ibu-ibu Pemberdayaan Kesejahteraan Kelurahan (PKK) mengikuti lomba kreasi nasi kuning. Acara yang termasuk dalam rangkaian Festival Mahakam XIX tersebut digelar pada Jumat (1/11/2019) di Amptheater Jalan Gajah Mada. Kasi Sarana dan Prasarana Dinas Pariwisata (Dispar) Samarinda, Hadijah bertindak selaku koordinator acara.

"Yang daftar itu 70an. Tapi tadi tidak hadir 3 orang," jelas Hadijah.

Hadijah menjelaskan bahwa lomba kreasi nasi kuning ini diikuti 10 kelompok perserta dari PKK, 10 kelompok dari Kecamatan dan 59 perserta yang berasal dari Kelurahan yang ada di Samarinda. Keseluruh peserta akan diberikan waktu selama 20 menit untuk menghias nasi kuning yang sudah makan.

Tidak hanya tampilan, kehigenisan terutama rasa juga menjadi penilaian penting dalam kreasi nasi kuning ini. Setidaknya ada 3 juri yang disiapkan panitia penyelenggara. Mereka adalah Tim Dinas Kesehatan (Dinkes) Samarinda, Perwakilan PKK Samarinda, dan dari Dispar itu sendiri. 

"Juara pertama dari Kelurahan Pelita, yang kedua Kecamatan Samarinda Sebrang dan yang ketiga dari Kelurahan Bandara," tutupnya. (adv)