TENGGARONG - Dinas Ketahanan Pangan Kutai Kartanegara ingatkan warga untuk waspada dan selalu mencuci sayur mayur yang dibeli dipasaran agar benar-benar bersih, pasalnya banyak ditemukan sayur-mayur dengan bahan kimia pengawet dengan kadar yang sangat tinggi selama inspeksi beberapa hari terakhir

“Banyak sekali ditemukan oleh tim kita bahwa sayur mayur yang dijual di pasaran mengandung bahan kimia pengawet yang kadarnya betul tinggi,” kata Kadis Ketahanan Pangan Kukar, Hairil Anwar kepada Koran Kaltim, Jumat (28/9)

Hairil menerangkan, dari sekian banyak jenis sayuran yang diperjual belikan di pasaran, jenis sayuran tomat lah yang paling tinggi kadarnya. “Secara teknis pemeriksaannya saya kurang tau seperti apa, tapi berdasarkan laporan itu memang jenis tomat lah yang paling tinggi kadarnya,” ujarnya.

“Mungkin sebelum dipanen, sayuran-sayuran tersebut di semprot terlebih dahulu biar tahan lama saat dijual,” tukasnya.

Ia mengimbau masyarakat agar tidak langsung mengkonsumsi sayuran khususnya tomat dalam keadaan segar belum dicuci.  “Jadi sebelum mengkonsumsi tomat itu, warga harus benar-benar mencuci tomat benar-benar bersih, agar aman untuk dikonsumsi,” tutup Hairil. (rf218)